Primo

Pourquoi ai-je choisi Pain de Sucre?

Tout simplement parceque dans mon enfance, le Pain de Sucre de Sainte-Adresse (http://www.ville-sainte-adresse.fr/contacts.asp) m'avait longtemps intrigué. Lorsque j'ai bu, il y a quelques semaines à Tagadir (Maroc), du thé préparé avec beaucoup de convivialité, sucré avec des fragments d'un pain de sucre,... les souvenirs de mon enfance ont ressurgi. C'était délicieux comme le bain d'eau thermale que je venais de prendre.

Comme le présent est toujours façonné par le passé, un vieux souvenir devrait servir de point de départ, tel un amers pour les navigateurs, à une nouvelle aventure.

Que ma petite histoire continue...!