Chocolat

En 2014, 160 artisans sont dans les tablettes du Clud des Croqueurs de Chocolat ... 

et une marque située à Tain-l’Hermitage, Valrhona, semble faire l'unanimité ! 

Valrhona maîtrise toute la filière, œuvrant avec une foule de petites plantations dans une quinzaine de pays différents. Du coup, aujourd’hui, pas un chocolatier qui ne décline ses tablettes « grands crus » et « pure origine », en provenance de Madagascar, Java, République dominicaine ou Trinidad.

source : 
http://abonnes.lemonde.fr/m-styles/article/2014/12/22/pourquoi-le-meilleur-chocolat-est-il-desormais-francais_4544575_4497319.html
http://www.croqueurschocolat.com/
http://www.valrhona.com/accueil.aspx